发布时间：2022-12-05 浏览次数：84

12月2日19点30，教师发展中心第27期卓越教学工作坊相约线上进行，第二届全国高校教师教学创新大赛全国赛二等奖获得者，食品科学与工程学院李书红副教授做“《食品工艺学》教学创新大赛实战经验”专题分享，来自各学院的30余位教师参加本期工作坊。

李书红副教授结合在第二届全国高校教师教学创新大赛中的参赛课程——《食品工艺学》，对教学创新大赛的性质、理念、目的、赛道、评审规则等进行了详细解读，从“软件”“硬件”“人”等三个方面分析了教学创新要素；从 “创新大赛是什么”“参加比赛为什么”“做好备赛怎么做”等三个维度与大家分享了参赛心得；对参赛材料所涉及的申报书、教学创新成果报告的撰写要领；课堂教学实录的录制注意事项；大纲、教案、课件、视频实录信息表的内容要求等进行了详细介绍。李书红副教授还以《食品工艺学》课程教学设计创新汇报为例，对如何在有限时间内对课程教学创新途径和创新成效进行有重点、有特色的汇报进行了展示交流。

工作坊进行中，李书红老师还与部分参与教师就如何撰写教学创新报告、课堂教学实录录制等问题进行了深入交流。

本场工作坊正逢学校教师备战第三届全国高校教师教学创新大赛校赛，通过分享交流，使参与教师进一步明确了教学创新大赛的赛事理念、材料要求及备赛要点，对做好该赛事备赛起到积极推进作用。

 

 

内容审核：王瑾、王静、李瑞宁