主题一：《食品工艺学》教学创新大赛实战经验分享
分享人：李书红，天津科技大学食品科学与工程学院副教授，天津市级一流本科课程、天津市创新创业教育特色示范课程《食品工艺学》负责人，先后获得第二届全国高校教师教学创新大赛全国赛副高组二等奖、天津赛区副高组一等奖，第十七届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛二等奖、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖指导教师。
主题二：《制盐工艺与盐田设计》国家级一流课程建设经验分享
分享人：杜威，天津科技大学化工与材料学院副教授，国家级一流本科课程《制盐工艺与盐田设计》团队主要成员、主讲教师，获得首届全国高等院校化工原理课程教学能力大赛二等奖、首届全国高等院校化工类专业教师课程思政能力大赛二等奖、第二届天津科技大学教师教学创新大赛副高组一等奖。